сценарий "чайные посиделки" для родителей (1-4 класс)

Цель: пропагандировать здоровый образ жизни и расширять знания о целебных свойствах чая.

Звучит русская народная мелодия __________________________.

Гостей приглашают за столы.

Выходят Хозяйка с караваем на рушнике и Хозяин с подносом с сушками (или самоваром).

Хозяйка. Дорогих гостей встречаем круглым, пышным караваем.

Он на блюдце расписном с белоснежным рушником.

Хозяин. В гости всех мы к нам зовём, и чайку мы всем нальём.

Сверху пар и снизу пар, вот он русский самовар!

Ставят на стол.

Хозяйка. В старые времена был на Руси такой обычай: как заканчивали крестьяне всю работу на полях, собирались вместе на посиделках. А как же посиделки без чайку самоварного, горячего, бодрящего! Чаепитие на Руси было доброй традицией. Без него не обходились ни одни посиделки.

Хозяин. Вот и мы собрались сегодня в нашей хате на весёлые, «чайные» посиделки!

Милости просим на чашечку чая!

Рады всех вас пригласить,

Чаем вволю напоить!

Хозяйка. Тары – бары – растабары, выпьем чай из самовара

С сухарями, с сушками, со сладкими ватрушками,

С бубликами вкусными, с пирогами русскими!

Хозяин. Чай с вареньем и с лимоном, с кренделями и с поклоном.

Завари, и крепкий чай добрым молодцам подай!

Хозяйка. И внакладку, и вприкуску, пейте чай, друзья по-русски!

Напился чаю от души, веселись тогда пляши!

Хозяин. Мы за чаем не скучаем, мы частушки сочиняем.

Частушки не случайные, а частушки тоже «чайные»!

Хозяйка. Сейчас частушки пропоём, потом ещё чайку попьём!

«ЧАСТУШКИ» (все воспитанники поочерёдно)

На столе у нас пирог, сладкие ватрушки.

Пропоём мы под чаёк «чайные» частушки!

Ишь ты, поди ж ты, что говоришь ты!

Не надо чаю много пить, милые подружки,

А то от чая в животе заквакают лягушки!

Ишь ты, поди ж ты, что говоришь ты!

Самовар поёт, гудит, только с виду он сердит.

К потолку пускает пар наш красавец самовар.

Ишь ты, поди ж ты, что говоришь ты!

Лучше доктора любого лечит скуку и тоску

Чашка вкусного, крутого самоварного чайку!

Ишь ты, поди ж ты, что говоришь ты!

Самовар блестит, кипя, и чаёк в нём пенится.

Поглядите на себя – ну и отраженьице!

Ишь ты, поди ж ты, что говоришь ты!

В пляске не жалей ботинки! Предлагай-ка чай друзьям.

Если в чае есть чаинки, значит, письма пишут нам!

Ишь ты, поди ж ты, что говоришь ты!

Подавай мне чашку чая, ведь люблю я русский чай!

В чае я души не чаю, наливай горячий чай!

Ишь ты, поди ж ты, что говоришь ты!

Много чая я пила- самоварничала,

Всю посуду перебила – накухарничала!

Ишь ты, поди ж ты, что говоришь ты!

Из богатых я невест,

Не волнуйся, миленький:

У меня в приданом есть самовар красивенький.

Я к милашке приходил, на гулянье пригласил-

Самовар поставила, чай гонять заставила.

На столе стоял пирог, сладкие ватрушки.

Мы пропели под чаёк «чайные» частушки!

Ишь ты, поди ж ты, что говоришь ты!

Хозяйка. Хорошо чайку попить, о пользе чая говорить.

А теперь пора сплясать, свою удаль показать!

ТАНЕЦ «ПРИГЛАШЕНИЕ»

Был листок зелёным, чёрным стал, томлёным.

Был листочек зубчатым – стал листочек трубчатым.

Был он на лозине – стал он в магазин. (Чай)

Бел, как снег, в чести у всех,

В рот попал – там и пропал. (Сахар)

Четыре ноги, два уха, один нос да брюхо. (Самовар)

Стоит толстячок, подбоченивши бочок,

Шипит и кипит, всем чай пить велит. (Самовар)

Как начнёт говорить-разговаривать,

Надо чай поскорее заваривать. (Чайник)

Игра «ЛЕПИМ ЧАЙНИК»

Хозяин. Текст: Чтобы жить, не тужить, будем глину месить.

Раз-два, донышко, три-четыре, горлышко.

Пять-шесть, ручка есть, семь-восемь, цвет наносим,

Девять-десять, ой, рара, вот какие мастера.

Славным получились чайнички. Можно и на ярмарку отвести – красивый товар показать да и к столу что-нибудь вкусненькое прикупить.

Пошла муха на базар и купила самовар.

«Приходите, тараканы, я вас чаем угощу!»

К.И.Чуковский «Муха-цокотуха».

А на белой табуреточке, да на вышитой салфеточке

Самовар стоит, словно жар горит,

И пыхтит, и на бабу поглядывает.

К.И.Чуковский «Федорино горе».

Я хочу напиться чаю, к самовару подбегаю,

Но пузатый от меня убежал как от огня.

К.И.Чуковский «Мойдодыр».

-Это я, почтальон Печкин. Принес для вас посылку, только я вам ее не отдам, потому что у вас документов нету. А ты, говорилка, помалкивай себе на шкафу!

А кот ему говорит: «Ладно вам сердиться. Идите лучше чай пить. У меня пироги на столе.»

Э. Успенский «Дядя Федор, пес и кот».

Хозяйка. А знаете ли вы, ребята, откуда взялся самовар? Хотите, расскажу? Изобрели и изготовили первый самовар в Туле, более 300 лет назад. Самовары пользовались большим спросом. Вода в них быстро закипала и долго не остывала. Для растопки годились любые щепочки, палочки, шишки.

Хозяин. Делали самовары из серебра, меди, железа, даже фарфора. Чтобы самовар был красивым, его ножки, краники, ручки делали в виде рыб, львов, петухов и других животных. Делали на самоваре надписи типа: «Самовар кипит, уходить не велит», «Где есть самовар, там и под елью рай». По красоте и украшениям самовара можно судить о достатке в семье. Чем больше доход у семьи, тем богаче был украшен самовар.

Хозяйка. У многих людей есть самовары и сегодня. Правда, пользуются сейчас в основном электрическими самоварами. Ребята, у кого из вас дома есть самовар? Вам нравится пить из него чай?

Хозяин. Дело в том, что чаепитие из самовара – это не просто трапеза, чаепитие, а особый ритуал, который объединяет людей за неспешным разговором.

Мы за чаем не скучаем – разговор ведём за чаем,

Самовар на стол несём, говорим о том, о сём…

Хозяйка. Обычно к чаю подавались сушки, сухарики, бублики, варенье ароматное, удивительно приятное, мёд, сахар. Чай наши предки любили пить не из стаканов и чашек, как мы с вами, а наливали его в блюдце, которое держали за донце.

Хозяйка показывает, как держали блюдце и пили из него чай.

ПЕСНЯ «РУССКИЙ ЧАЙ»

Хозяйка. А кто из вас, ребята, знает, как надо правильно заварить чай?

Сначала надо сполоснуть чайничек кипятком.

Потом положить несколько ложечек сухой заварки.

Залить заварку крутым кипятком и накрыть чайничек специальной куклой-барышней. (показ куклы)

А если нет такой куклы, можно покрыть просто полотенцем.

Чай должен постоять некоторое время, чтобы хорошо настояться.

Хозяин. Всё-то вы знаете! А вот какой бывает чай?

Дети рассказывают по очереди.

Чай бывает чёрным и зелёным.

Он бывает гранулированным и листовым.

Листочки в чае могут быть средними и крупными.

А ещё есть чай в пакетиках.

Из полезных растений тоже заваривают чай.

Хозяйка. Правильно! С давних времён на Руси любили и умели вкусно заварить травяной чай. Для этого использовались душистые, целебные травы.

Чай из трав – бальзам от всех болезней.

И напитка нет, друзья полезней.

Кто здоровым хочет быть,

Должен чай из травок пить!

Кто из вас, ребята, знает, из каких растений можно приготовить полезный, бодрящий, целительный напиток?

Из цветков липы заваривают чай от простуды и кашля.

Из мяты – успокаивающий чай и чай, помогающий при головной боли.

Ароматный чай получается из душицы, мелиссы.

Чай из листьев и побегов малины - прекрасное средство от простуды, снижает температуру у больного.

Чай из плодов шиповника и боярышника полезен при болезнях сердца.

Из шалфея и малины получается чай от ангины.

Хозяйка. Милый друг, не позабудь: коль беда случится,

Вполне можно вкусным чаем с травами лечиться!

Хозяин. Да, чай из трав, несомненно полезный и вкусный. Но многие предпочитают настоящий чай, выращенный и собранный на чайных плантациях. Сегодня чай выращивают в Китае, Индии, на Кавказе, Цейлоне, в Краснодарском крае. А вообще родиной чая считаются Индия и Китай. В России чай впервые появился в 1638 году, когда русский посол Василий Старков привёз

его в подарок русскому царю. Чай всем понравился. С той поры он получил широкое распространение. Вот и мы с вами любит чайком побаловаться!

Хозяйка. Чай - вечнозелёное растение. Он растёт на кустах и небольших деревьях. Собирают чай вручную. А при этом помогает песня.

Песенка о чайном празднике на мотив «Голубой вагон» В.Я.Шаинского.

Если вы пришли сегодня в гости к нам, будем рады чаем угостить.

Вы поспели к нашим сдобным пирогам, вкус их всех вас может удивить.

Припев: Скатертью, скатертью стол скорее накрывай.

И наливай-ка всем ароматный чай.

Знаем лучше доктора серьезного - лечит чай и скуку, и тоску.

Приглашаем взрослых мы и малышей выпить ароматного чайку!

Припев тот же.

Хозяин. В старину, когда не все ещё знали. Что такое чай, случались и курьёзные, смешные случаи. Вот послушайте одну историю, которая передавалась в нашей семье из поколения в поколение.

Раз прислал мне барин чаю и велел его сварить.

А я отроду не знаю. Как проклятый чай варить.

Взял я всё, на скоро руку. Чай я высыпал в горшок.

А вдобавок перцу, луку и петрушки корешок.

На таган его поставил, раза два прокипятил.

И ещё для украшенья сверху маслицем полил.

- Чай готов! Извольте кушать!- снял я с барина пальто.-

-Молодец, умеешь слушать, - похвалил меня за то. –

Если будешь меня слушать, дам на праздник рублей пять.

Пять рублей – большие деньги, на них можно погулять…

Слышу, барин расходился, меня в горницу позвал,

В волоса мои вцепился и таскал меня, таскал…

Долго думал я, старался, чем ему не угодил.

Наконец я догадался: я же чай не посолил! (Т.И.Майер)

Хозяйка. Русский народ про чай сложил поговорки. Вы их знаете?

Чай пить – не дрова рубить. И вспотеешь, не устанешь.

«ПЫХ, САМОВАР»

Хозяйка. Чай мы пили, танцевали, очень весело играли.

О чае многое узнали, но, по-моему, устали.

Хозяин. Наступает час прощанья, будет краткой наша речь.

Говорим вам: «До свидания! До приятных, новых встреч!»

Звучит русская народная музыка. Хозяева прощаются в свободной форме с детьми.