Разведение белого и пестрого толстолобика
Белый толстолобик, питаясь исключительно мелкодисперсной пищей в виде микроводорослей и мелким зоопланктоном, способен перерабатывать значительные количества пищи, тем самым толстолоб становится своего рода мелиоратором — очистителем водоемов от излишнего количества водорослей.
Общая характеристика и питание белого толстолобика
Белый толстолоб (или обыкновенный) – сплюснут с боков, покрыт мелкой чешуей. Двух и трёхлетние белые толстолобики имеют серебристый цвет, рыба старше – голубовато-серые. Глаза глубоко расположены. Верхняя часть спины имеет тёмную полоску с обеих сторон, бока – светлые. Рот у толстолоба направлен кверху. У белого толстолобика есть киль, проходящий от линии жаберного отверстия до анального плавника. В реке Янзцы (родите белого толсто-лобика) рыба в возрасте 11—15 лет достигает массы 20 килограмм. Кишечник у рыбы толстолоба в шесть раз длиннее тела. В Китае, в реке Янцзы толстолобик (белый) достигает половой зрелости через три — четыре года, в Венгрии 5-6 лет. Нерест белого толстолобика проходит при температуре, близкой к 24 градусам.
Рисунок белый толстолобик
Для мальков белого толстолобика первым кормом является зоопланктон. Когда длина его тела достигает пяти — десяти сантиметров, белый толстолоб переходит на питание фитопланктоном. К этому времени у рыбы на жаберных дугах развивается фильтровальный аппарат, и толстолобик отцеживает фитопланктон. Белый толстолоб массой в четверть килограмма может профильтровать до 32 литров воды за час, отцеживая при этом до 1300 мг мелких водорослей. Т. к. используемые пищевые компоненты малы, переваривание пищи у толстолобика идет быстро – для интенсивного использования пищи кишечник сильно удлиняется. Двухлетний толстолобик использует главным образом водоросли, которые на данный момент преобладают в водоеме. Во время интенсивного питания рыба находится в том месте пруда, где под воздействием ветра скапливается масса водорослей. При достаточном количестве тепла за второе лето достигает товарной навески без особого напряжения. Рост белого толстолобика происходит медленнее, чем рост белого амура . После 1-ого лета он достигает массы 25-60 грамм (оптимально), после 2-го лета – 300-600 грамм, а после 3-го – 1,0 – 1,6 килограмма. Масса четырехлетков толстолоба может быть 2,0 – 3,0 килограмма.
Деятельность рыбы белого толстолобика особенно благотворна в период «цветения» водоемов, когда водоросли отмирают и, осаждаясь на дно, разлагаются, создавая дефицит кислорода.
Зарыбление и облов
В зависимости от температурных условий по рыбоводным зонам страны плотность посадки резко меняется. Так, если в северной зоне страны на 1 га нагульного пруда рекомендуется сажать на выращивание до 600 годовиков (а вырастает он здесь до 250-350 грамм), то в южных районах страны имеются опыты, где выращивают до 4 тыс. шт./га и более, причем с получением навески не менее 500 грамм. В некоторых южных зонах белый толстолобик по продукции становится основной культурой прудовых хозяйств, а разведение карпа производится в качестве дополнительной рыбы.
Белый толстолобик питается лишь фитопланктоном, в связи с чем его необходимо высаживать в пруды, богатые фитопланктоном. При совместном выращивании с белым амуром, проведение подкормки, а также внесение в пруд удобрений, положительно влияют и на рост белого толстолоба.
Плотность посадки белого толстолобика можно увеличивать:
Количество, штук Масса, грамм 1000-1200 20-100 800-1000 100-400 600-800 400-600
Жаберные лепестки у белого толстолобика могут забиваться илом, поэтому его отлавливают раньше белого амура и карпа. Наличие в рыбоводческом хозяйстве рыбосборных канав вне границы пруда с чистой водой значительно облегчает вылов толстолоба. Белый толстолобик прыгуч (более, чем белый амур). Облов и перевозку толстолоба проводят при низких температурах в 4-5°С — в холодной воде снижается его прыгучесть. Зимовка белого толстолобика протекает аналогично зимовке белого амура.
Кормление пестрого толстолобика
Рисунок пёстрый толстолобик
Фото пёстрый толстолобик, или южный толстолобик (лат. Hypophthalmichthys nobilis)
Выращивание пестрого толстолобика в условиях поликультуры рыб позволяет получать дополнительную продукцию, особенно в тех условиях, когда создается мощная кормовая база зоопланктона и карп в силу своих биологических свойств не в состоянии ее использовать, поскольку на втором году жизни он больше использует бентос. Рыба пестрый толстолоб, так же как и белый толстолоб, хорошо растет в южных зонах, в северной зоне он может достигать к осени товарной массы 450-500 грамм при условии зарыбления посадочным материалом не менее 50 грамм. При недостатке естественных кормовых ресурсов он переходит на активный поиск и поедание кормов на кормовых местах, поэтому к плотности посадки следует относиться более осторожно, тем более что утилизация питательных веществ кормов, приготовленных по рецептам для карпа, используется пестрым толстолобиком с меньшим эффектом, чем самим карпом.
Фото толстолобик, пойманный на технопланктон
На фото подводная охота на толстолоба
Плотность посадки пестрого толстолобика
В северных районах плотность посадки в поликультуре рекомендуется не более 200 шт./га. В южных районах в соответствии с разработанной технологией выращивания, плотность посадки его увеличивается, но она ограничивается особенностями биологии объекта разведения. Несмотря на это в южных районах реальными становятся рыбопродуктивность по рыбе — пестрому толстолобику до 6 ц/га и более.
Фото сеголетка толстолобика
На фото ловля белого толстолоба с помощью лука
Фото подготовка толстолобика к копчению
Плодовитость
Половой зрелости толстолобик достигает к шестилетнему возрасту. Плодовитость его — от 400 до 500 тысяч икринок. Нерестует толстолоб с конца нюня до конца августа при температуре воды около 25-30°С, при этом он выметывает икру порциями — три раза за лето. Икра самками толстолоба откладывается в верхние слои воды, где она и проходит своё развитие.
Фото икра толстолобика
В последние годы проводятся научные работы по осуществлению гибридизации у растительноядных рыб. Интересны для разведения гибриды пёстрого и белого толстолоба. Эти рыбы имеют отличия от родительских форм: они более устойчивы к низким температурам, данные гибриды сохраняют свойственный для пёстрого толстолобика темп роста.